Se você busca aliar alimentação saudável e sabor, as panelas de cerâmica são as melhores alternativas. Indicadas por médicos e nutricionistas, elas são totalmente atóxicas, ou seja, livres de substâncias que podem influenciar o paladar e provocar riscos à saúde.
Sem porosidade na superfície interna, elas também são livres da proliferação de fungos e bactérias, tornando-se as opções mais saudáveis para preservar a integridade e sabor dos alimentos.
O leque de vantagens das panelas de cerâmica é grande, mas tão importante quanto escolher um conjunto ideal para você é cuidar e conservar para potencializar os benefícios desse tipo de produto.
Pensando nisso, selecionamos 5 dicas práticas de limpeza e conservação para você extrair o melhor da linha Ceraflame.
1. Atenção ao primeiro uso
Diferente de outras panelas de cerâmica, as panelas Ceraflame não precisam passar pela cura, processo em que se unta a superfície interna com óleo antes do primeiro uso.
Produzidas com material diferenciado e com queima a 1.300ºC, elas são prontas para o uso, bastando apenas retirar as etiquetas e fazer uma limpeza simples antes de qualquer preparo.
2. Como limpar as panelas de cerâmica
As panelas de cerâmica Ceraflame não riscam! Isso mesmo! Nem mesmo a utilização de utensílios metálicos podem danificá-las. No entanto, durante o processo de limpeza, as esponjas de aço são as mais recomendadas.
Em caso de resíduos mais resistentes, lavar com água morna é suficiente. Também é possível limpá-las em lava-louças e utilizar saponáceos diversos.
3. Como manusear as panelas de cerâmica
Ainda que sejam fabricadas com materiais mais resistentes do que as panelas de cerâmicas convencionais, é sempre importante manuseá-las com cuidado para evitar quedas que possam danificá-las.
Uma vez quebradas ou com rachaduras, não há conserto e as panelas devem ser substituídas por outras. Lembre-se: o uso de cola aumenta o risco de contaminação dos alimentos.
4. Como utilizar as panelas de cerâmica
As panelas de cerâmica mantêm o calor por mais tempo do que as panelas comuns. A dica é sempre utilizar o fogo baixo e desligá-lo minutos antes do término do cozimento porque a cerâmica manterá o processo de cocção por mais alguns minutos.
Em caso de resíduos mais resistentes, lavar com água morna é suficiente. Também é possível limpá-las em lava-louças e utilizar saponáceos diversos.
5. Do preparo à decoração da mesa
Além de versatilidade na cozinha, as panelas Ceraflame dão um toque especial à mesa por terem design diferenciado e diversas opções de cores. Afinal, comida é algo que mexe com afetos e sentidos.
Feitas à mão, cada peça é única e faz diferença na decoração, seja no dia a dia ou em refeições mais elaboradas com a família ou amigos.
Como já explicado, elas mantêm o calor por mais tempo. Por isso, sempre utilize um descanso de panela e luvas no manuseio para evitar acidentes e ter a melhor experiência.
Aproveite ao máximo as panelas de cerâmica
A escolha dos utensílios é tão importante quanto a escolha dos alimentos e com essas 5 dicas você vai aproveitar todo o potencial das panelas de cerâmica, além de tornar o ato de cozinhar ainda mais fácil, saudável e prazeroso.
Agora que você sabe como cuidar e conservar seu conjunto de panelas, junte a família e os amigos, prepare uma receita saborosa e tenha um momento incrível à mesa com muito mais sabor.
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Estou gostando muito das minhas, gostaria de saber como limpar o fundo externo (residuo de Qdo escorre comida e queima).
Grata
Bom dia, Maria Lúcia. Tudo bem?
Para a limpeza recomendamos os seguintes procedimentos para lhe auxiliar:
• Ferver água com um pouco de detergente por alguns minutos.
• Com o auxílio da esponja de aço(Bombril), finalizar a limpeza usando pasta cristal ou sapólio cremoso.
• Não recomendamos a utilização da parte abrasiva (verde) da esponja
Apos o uso verifiquei que o fundo interno está ficando esbranquiçado mas apenas nas caçarolas. Ė normal?
Olá! Temos um vídeo bem legal que pode ajudar você com essa questão https://www.youtube.com/watch?v=XOLWVY0vc4E&t=38s . Caso o problema persista, entre em contato com o nosso SAC.
Posso deixar comida de um dia para o outro na minha panela ceraflame?
Olá, Eliziane! Pode sim, sem problemas. Nossas panelas são atóxicas e podem ser levadas para a geladeira.
Boa noite
As minhas panelas da ceraflame são pretas e estão com algumas “manchas esbranquiçadas parte de dentro como limpar?
Olá! Temos um vídeo bem legal que pode ajudar você com essa questão https://www.youtube.com/watch?v=XOLWVY0vc4E&t=38s . Caso o problema persista, entre em contato com o nosso SAC.
Minhas panelas estão queimando a comida, como devo proceder?
Olá! As panelas de cerâmica absorvem mais calor então todos os preparos devem ser feito em fogo mais baixo do que o usual. Além disso, elas mantêm o calor por mais tempo, então vale desligar o fogo uns minutinhos antes do término.
Para fritat um ovo devo colocar aceite, manteiga ou tra coisa, ou não precisa colocar nada ela frita a seco mesmo?
Olá! Recomendamos usar o óleo da sua preferência para fritar, pois, as peças não são antiaderentes.
O que acontece se usar o lado verde da esponja?
Bom dia Rosineide, tudo bem?
A esponja do lado verde causa micro riscos, por isso não indicamos o uso.
Abraços da família Ceraflame
Gostaria de saber se há uma validade para uso, já utilizo as minhas há muitos anos…
Oi Tânia, tudo bem?
Não existe validade…são vitalícias. Pode utilizá-las sem medo.
Abraços da família Ceraflame
As minhas brancas estão manchando com a cor da comida, não consigo limpar com saponáceo, água quente, bombril… alguma dica?
Oi Mariana, não temos panelas na cor branca…ou seria outro produto?
Boa noite! Chegou a minha leiteira, gostei fui olhar o fundo por fora tem um buraco e parece que o acabamento de dentro tem um risco e na direção do furo está mas alto por dentro.
Será que vai estragar com o uso? Garantia de quanto tempo?
Minha panela está com micro riscos, usei esponja de aço. Usar a panela com estes micro riscos seria prejudicial à saúde? Vai liberar alguma substancia nociva nos alimentos?
Oi Aline, tudo bem ? Pode ficar tranquila, não existe risco algum. Nossas panelas são totalmente atóxicas. Não liberam nenhuma substância nociva, porque não utilizamos nenhuma matéria-prima tóxica.
Abraços da família Ceraflame!
Minha panela está descascando o tinta tanto a preta do lado de dentro e também a vermelha do lado de fora 🤣
Oi Mirian, agradecemos seu contato. Muito estranho, peço a gentileza de entrar em contato com o SACC 47 pelo whatsapp 8809-6472.
Abraços da família Ceraflame!
Olá, fiz goiabada,mas o fundo ficou muito queimado. Já tentei tirar com vinagre e bicarbonato, mas não adiantou. O que fazer? Obrigada
Oi Claudia, agradecemos seu contato. Por gentileza , favor entrar em contato com o nosso SACC através do whatsapp 47 8809-6472.
Eles irão instruí-las a melhor maneira de limpar a panela.
Abraços da família Ceraflame!
Oi Claudia, tudo bem? Por gentileza entrar em contato com o nosso SACC. Você terá a ajuda com o que precisar.
Abraços da família Ceraflame!
Boa noite ! Estou gostando muito das panelas porém a minha Caçarola maior está com fundo completamente arranhado. Não sei se foi ao mexer os alimentos ou na hora da limpeza. Posso continuar usando mesmo com esses arranhões?
Oi Dorinha, tudo bem? Por gentileza entrar em contato com o nosso SACC. Você terá a ajuda com o que precisar.
Abraços da família Ceraflame!
Por favor, qual a espessura da cerâmica. Obrigada
Apos o uso verifiquei que o fundo interno está ficando esbranquiçado mas apenas nas caçarolas. Ė normal?
Oi Vanessa, tudo bem? Por gentileza entrar em contato com o nosso SACC. Você terá ajuda com o que precisar.
Abraços da família Ceraflame!
Eu achei que as alças das minhas panelas estão esquentando, não consigo segurar pra trocar de lugar, isso é normal?
Olá, não estou conseguindo usar as minhas, mesmo em fogo baixo e mexendo o tempo todo, elas grudam muito, achei que era por não ter feito a cura, mas vejo que não, voltei a usar as panelas comuns pq até a sopa forma uma crosta grudada no fundo, alguma sugestão do que posso fazer, pois simplesmente abandonei as panelas