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Farofa de linguiça apimentada

29 jul, 2022 | Receitas | 0 Comentários

O acompanhamento perfeito para uma feijoada caprichada ou em um churrasco com os amigos e a família, essa receita de farofa de linguiça apimentada é fácil de fazer, rápida e rende bem para eventos maiores. Anote os ingredientes e faça já em casa.

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1 Ingredientes
2 Modo de preparo
3 Você vai gostar dessas receitas:

Ingredientes 

  • 1 unidade de linguiça calabresa fininha
  • 1 colher (sopa) de óleo
  • 2 colheres (sopa) manteiga
  • 1 pimentão vermelho em cubos
  • 1 cebola branca em fatias
  • 1 dente de alho picado
  • ¼ xícara de salsinha picada
  • 1 xícara de farinha de milho flocão
  • Sal e pimenta do reino a gosto

 

Modo de preparo

  1. Em uma frigideira,  aqueça o óleo e grelhe a linguiça.
  2. Grelhe cada lado por 8 minutos.
  3. Corte a linguiça em pedaços de aproximadamente 5 cm. Reserve.
  4. Em uma panela média derreta a manteiga e refogue a cebola e o pimentão até que a cebola comece a caramelizar.
  5. Adicione o alho e refogue por 1 minuto.
  6. Adicione os pedaços de linguiça e refogue por mais 1 minuto.
  7. Acrescente a farinha de milho e mexa bem. Acerte o sal e a pimenta e finalize com a salsinha.
  8. Sirva a seguir.

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