Comer é mais do que simplesmente fazer uma refeição. É uma experiência que envolve cultura, história e percepções sensoriais. E a visão é um sentido que mais agrega ao momento à mesa. Afinal, comer com os olhos vai além de achar um prato bonito, mas observar quais sensações o ambiente e o entorno provocam em você. E nada melhor que estar em um lugar que traz os sentimentos de conforto, beleza e relaxamento.
Pensando em uma experiência gastronômica completa, selecionamos 5 restaurantes com vistas incríveis para você conhecer. Coloque na agenda, programe uma viagem (segura) e aproveite!
1. Aprazível Restaurante
Mais afastado da correria do Rio, o Restaurante Aprazível, localizado em Santa Tereza, proporciona uma experiência que faz juz ao nome. É um lugar calmo, com muito verde e com vista privilegiada da cidade.
O cardápio é focado na diversidade de sabores brasileiros, sempre valorizando os produtos nacionais. No Aprazível, a alta gastronomia é traduzida no que é trivial à mesa, mas sempre sem perder o requinte. Sabe aquele sabor que lembra os almoços de família? É exatamente isso que você encontra por lá!
Com grande influência da cozinha mineira, a entrada famosa é um pão de queijo recheado com calabresa. Essa é só uma amostra de um cardápio que parece ter sido construído ao longo de gerações. Porções fartas e uma vista de tirar o fôlego, tudo isso em um só lugar.
Endereço: Rua Aprazível, 62 – Santa Teresa, Rio de Janeiro – RJ
2. Praia das Tartarugas
O nordeste é conhecido pela riqueza de belezas naturais e Trancoso, na Bahia, é um dos destinos mais procurados pelos turistas. Instalado dentro do condomínio Terravista, o Praia das Tartarugas é um restaurante que possui um mirante panorâmico com vista para as praias entre Arraial d’Ajuda e Trancoso.
As mesas, montadas em quiosques, ficam no alto das falésias. Os visitantes podem escolher o almoço ao chegar e depois descerem para a praia, que é quase privativa. Os pratos escolhidos saem na hora marcada. Então basta verificar qual horário para subir ao restaurante e fazer a refeição.
Já na praia há um bar que serve entradas como ceviche, dadinhos de tapioca, além de drinks variados. No cardápio principal do restaurante, peixes e frutos do mar são as grandes atrações. Para entrar no local, é necessário ter reserva confirmada.
Endereço: Praia das Tartarugas | Condomínio Terravista, entre a praias do Rio da Barra e o Club Med
3. Alma RS
Localizado nos pampas gaúchos, mais especificamente dentro do Hotel Parador em Cambará do Sul, está localizado o charmoso Alma RS. Com estilo rústico e sofisticado, o restaurante tem como vista um dos biomas mais bonitos do Brasil.
Aberto ao público, o chef Rodrigo Bellora trabalha no restaurante o conceito de slow food, uma filosofia que valoriza a origem e o manejo sustentável dos alimentos.
Além de uma comida tipicamente campeira, feita na brasa, com produtos frescos, no Alma RS você ainda aprecia os cânions e platôs indescritíveis. Perfeito para relaxar e entrar em contato com a natureza.
Endereço: Estrada do Faxinal, 4800, Cambará do Sul – RS
4. Pobre Juan
A metrópole brasileira não poderia ficar de fora nesta lista. São Paulo é uma cidade que vive a gastronomia da forma mais cosmopolita possível. São várias opções de restaurantes de diferentes origens e culturas.
Mas se o assunto é comer com os olhos, o restaurante Pobre Juan ganha destaque. Localizado no Shopping Cidade Jardim, na Zona Sul de São Paulo, o ele apresenta uma das vistas mais concorridas da cidade: a Ponte Octavio Frias de Oliveira (Ponte Estaiada).
Do restaurante também é possível ver a Marginal Pinheiros e os lindos prédios da Berrini. Já o cardápio é famoso pelos cortes nobres preparados na parrilla argentina.
O Pobre Juan é uma das mais conceituadas casas de carnes e proporciona, além da alta gastronomia à mesa, uma experiência completa em todos os sentidos.
Endereço: Shopping Cidade Jardim -3º Piso – Av. Magalhães de Castro, 12000 – Pinheiros.
5. Grotta Palazzese
Se você gosta de planejar viagens gastronômicas, não pode deixar a Itália de fora do roteiro. O país da bota é conhecido pela gastronomia difundida em todo mundo, mas é lá que a magia da culinária italiana acontece cercada por vistas deslumbrantes.
Um grande restaurante gastronômico do país é o Grotta Palazzesse. Ele fica numa caverna cavada pelo vento, de frente para um belo pedaço do Mar Adriático, na Região da Puglia.
De dia, a vista do oceano fica ainda mais marcante. Durante a noite, o lugar ganha clima romântico à luz de velas. Com o cardápio focado em frutos do mar, os pratos custam em média 50 euros. É necessário reservar.
Endereço: Via Narciso, 59 – Polignano a Mare BA, Puglia – Itália
A gastronomia vai além da comida e proporciona grandes momentos e sensações. Essas são algumas dicas de restaurantes incríveis para apreciar a vista e ter uma excelente experiência, mas é claro que não faltam opções de lugares incríveis para comer com os olhos.
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