Que tal variar o cardápio de vez em quando e tentar receitas novas? Explorar novos sabores não significa procurar pratos mirabolantes e demorados, mas sim, opções gostosas e simples. Nossa sugestão para dar o primeiro passo é essa bisteca bovina com legumes, que fica pronta em 30 minutos.

Rápida, pratica, gostosa! Agote os ingredientes e já separe a sua Ceraflame.

Ingredientes:

• 1 peça de bisteca bovina de 350 g
• 2 cenouras cortada em bastões grossos
• 1 ramo de alho poró cortado em tiras
• 200 g de cogumelos paris
• 20 g de manteiga
• Sal e pimenta a gosto
• Azeite a gosto

Modo de preparo:

1. Aqueça o forno a 240 graus.
2. Tempere a bisteca bovina com sal e pimenta-preta a gosto e disponha no centro da assadeira.
3. Em um bowl adicione os legumes e tempere com sal, pimenta e azeite a gosto e misture bem
4. Distribua os legumes nas laterais da forma em torno da bisteca e disponha o cubo de manteiga em cima da carne.
5. Cubra com papel alumínio e leve ao forno por 25 min.
6. Retire o alumínio e asse por mais 10 min.
7. retire do forno e sirva

Simples, não é mesmo? Esse prato serve generosamente até 4 pessoas e não leva mais do que 30 minutos para ficar prontinho. Se você fizer essa delícia, não esqueça de nos marcar nas redes sociais, @ceraflame.

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