Ceviche de Tilápia – Receitas

14 jan, 2021 | Receitas | 0 Comentários

 

Procurando uma receita fácil e deliciosa para fazer nesse verão? Nossa dica é o Ceviche de Tilápia, prato fresco e aromático. Confira os ingredientes e modo de preparo.

Ingredientes 

  • 500g de filé de tilápia
  • 5 limões siciliano
  • 1 cebola roxa 
  • 1 pimenta dedo de moça
  • Folhas de coentro
  • Cebolinha picada
  • Sal a gosto
  • Azeite de oliva a gosto

Modo de preparo

  1. Corte os filés em cubos pequenos e as cebolas em tiras bem fininhas.
  2. Retire as sementes da pimenta e corte em tiras finas.
  3. Coloque o peixe, a cebola, a pimenta em um recipiente, junte o sal e misture bem.
  4. Acrescente o suco dos limões e leve à geladeira por cerca de 1h.
  5. Junte o coentro e a cebolinha picados e um fio de azeite.

Finalize com raspas de limão por cima e sirva gelado.

Informações:

Chef responsável:  Lucas Cascardo

Tempo de preparo:  30 minutos

Rendimento:  6 porções

Grau de dificuldade:  fácil

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