Receita: Calamares Fritos

Receita: Calamares Fritos

Os calamares fritos são uma deliciosa entrada ou petisco, feitos a partir de anéis de lula empanados e fritos até ficarem crocantes. Essa iguaria é muito apreciada em diversas culturas, especialmente nas regiões mediterrâneas, como a Espanha e a Itália, onde frutos do...
A História e Tradição do Cuscuz Paulista

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  O cuscuz paulista é um prato tradicional da culinária brasileira, especialmente popular no estado de São Paulo. Este prato, que combina ingredientes simples e saborosos, tem suas raízes na influência africana e indígena, mesclada com a herança culinária...
Arroz e feijão: a mistura brasileira que amamos!

Arroz e feijão: a mistura brasileira que amamos!

  O arroz e feijão são indiscutivelmente a dupla mais icônica da culinária brasileira e suas origens remontam a séculos de história e tradição. O arroz é cultivado há milênios em várias partes do mundo, com registros de seu cultivo desde a Antiguidade na Ásia,...