Quer uma receita rápida, deliciosa e com cara de comida de restaurante? Esta torta folhada com mussarela de búfala, tomatinhos e manjericão é perfeita para aqueles momentos em que você quer impressionar, mas sem complicação. Em poucos minutos e com ingredientes simples, você prepara um prato leve, colorido e cheio de sabor! Ideal para um almoço rápido, um lanche especial ou até como entrada naquele jantar com amigos.
Agora que deu água na boca, confira o passo a passo dessa delícia e deixar a sua mesa ainda mais saborosa!
Ingredientes
- 1 massa folhada
- 200g de mussarela de búfala fatiada
- 1 xícara (chá) de tomatinhos cereja cortados
- Folhas de manjericão a gosto
- ⅔ de xícara (chá) de molho de tomate
Modo de preparo
- Abra a massa folhada e ajuste o tamanho para que caiba dentro da forma. Dobre as bordas, formando uma moldura.
- Com o auxílio de um garfo, faça furinhos na parte central da massa – isso evitará que a massa estufe muito no centro.
- Passe o molho de tomate sobre a massa, cubra com o queijo e os tomatinhos
- Finalize com folhas de manjericão a gosto e leve para assar em forno pré aquecido a 200°C por 10 minutos, ou até dourar!
Pronto! Agora é só servir e se deliciar com essa combinação de texturas e sabores que conquista à primeira mordida. Uma receita simples, mas com aquele toque especial que transforma qualquer refeição em um momento inesquecível!
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